Di daerah saya bukan sentra
peternakan unggas, baik itik, ayam ataupun puyuh. Jadi jika kita membutuhkan
telur tetas yang cukup banyak pasti akan mengalami kesulitan.
Pembahasan kali ini kita khususkan untuk Membeli Telur Tetas Itik untuk ditetaskan pada Mesin Penetas Telur. Tentu kita membutuhkan minimal 100 butir Telur Tetas Itik. Seorang peternak itik ditempat saya tidak banyak memelihara itik, paling seorang peternak mempunyai 10 ekor itik yang dipeliharanya. Letaknya juga berjauhan antara peternak. Maka untuk mengumpulkan Telur Tetas Itik dalam waktu yang singkat pastilah mengalami kesulitan.
Pembahasan kali ini kita khususkan untuk Membeli Telur Tetas Itik untuk ditetaskan pada Mesin Penetas Telur. Tentu kita membutuhkan minimal 100 butir Telur Tetas Itik. Seorang peternak itik ditempat saya tidak banyak memelihara itik, paling seorang peternak mempunyai 10 ekor itik yang dipeliharanya. Letaknya juga berjauhan antara peternak. Maka untuk mengumpulkan Telur Tetas Itik dalam waktu yang singkat pastilah mengalami kesulitan.
Di daerah saya yaitu di
kelurahan Tanjung Raja kabupaten Ogan Ilir Sumatera Selatan ada pasar
tradisionalnya. Pasar ini terjadi dua kali dalam satu minggunya yaitu hari Rabu
dan Minggu. Pada hari tersebut para peternak itik membawa hasil telurnya untuk
dijual kepada pada pengumpul telur. Peternak ini biasanya mengumpulkan telur
sebelum dijual selama dua mingguan baru dijual ke para pengumpul.
Mengapa mereka lama sekali mengumpulkan telur itiknya baru dijual? Jawabnya karena itik mereka tidaklah banyak paling 10 ekor yang dipelihara secara tradisional juga. Jadi kalau cepat dijual tanggung karena hasilnya sedikit belum lagi dimakan oleh keluarganya untuk lauk makan mereka.
Mengapa mereka lama sekali mengumpulkan telur itiknya baru dijual? Jawabnya karena itik mereka tidaklah banyak paling 10 ekor yang dipelihara secara tradisional juga. Jadi kalau cepat dijual tanggung karena hasilnya sedikit belum lagi dimakan oleh keluarganya untuk lauk makan mereka.
Telur Itik di Pasar Tradisional
Kembali lagi ke permasalahan
yaitu bagaimana Membeli Telur Tetas Itik ,
di Pasar Tradisional inilah kita mudah mendapatkan telur itik untuk ditetaskan.
Apa bisa telur di pasar tradisional ditetaskan? Tentu bisa karena para peternak
tradisional mengumbar bebek mereka diladang, biasanya peternak memelihara
seekor atau dua ekor itik jantan, jadi telur itik mereka bisa ditetaskan.
Lalu bagaimana kwalitas telur tetasnya karena peternak lama mengumpulkan telurnya baru dijual sedangkan telur untuk ditetaskan maksimal berumur satu minggu? Nah… inilah tujuan penulisan artikel ini yaitu bagaimana mendapatkan telur yang masih segar untuk ditetaskan dari sekumpulan telur yang tidak diketahui asal-usulnya tersebut.
Lalu bagaimana kwalitas telur tetasnya karena peternak lama mengumpulkan telurnya baru dijual sedangkan telur untuk ditetaskan maksimal berumur satu minggu? Nah… inilah tujuan penulisan artikel ini yaitu bagaimana mendapatkan telur yang masih segar untuk ditetaskan dari sekumpulan telur yang tidak diketahui asal-usulnya tersebut.
Cara menemukan telur segar
untuk ditetaskan dari telur yang tidak diketahui asal-usulnya ini sudah saya
temukan sekitar 20 tahun yang lalu. Sekarang umur saya sudah 36 tahun, jadi
hitung saja umur berapa saya menemukan formulanya. Sedangkan ayah saya bukan
peternak melainkan seorang guru SD, internet belum ada pada waktu itu, buku
susah didapat dan sulit dibeli karena gaji seorang guru pada waktu itu sangat
kecil sekali.
Masih ingat dibayangan saya, ketika Ibu merebus sebutir telur harus berbagi dengan tiga saudara saya, jadi telur satu butir dibagi empat, tipis sekali ya? Sekarang jadi guru enak ada uang sertifikasinya yang lumayan besar bisa untuk beli mobil jika dikumpulkan dalam waktu setahun. Enak sekali yaaa jadi guru sekarang gajinya besar, tetapi apa hasil kerja mereka sangat menyedihkan sekali.
Masih ingat dibayangan saya, ketika Ibu merebus sebutir telur harus berbagi dengan tiga saudara saya, jadi telur satu butir dibagi empat, tipis sekali ya? Sekarang jadi guru enak ada uang sertifikasinya yang lumayan besar bisa untuk beli mobil jika dikumpulkan dalam waktu setahun. Enak sekali yaaa jadi guru sekarang gajinya besar, tetapi apa hasil kerja mereka sangat menyedihkan sekali.
Telur Baru Bagus untuk Ditetaskan
Pada gambar di atas dapat
kita lihat perbedaan antara telur baru dan telur lama disimpan. Telur baru
mempunyai rongga udara yang relative sempit jika dibandingkan telur lama
disimpan. Tetapi ada juga telur yang posisi rongga udaranya seperti gambar di
bawah ini, hindari memilih telur seperti ini untuk ditetaskan karena biasanya
tidak akan menetas meskipun fertile. Telur seperti gambar dibawah ini biasanya
mati saat penetasan karena tidak mampu memecahkan cangkang telur karena
posisinya terbalik kemungkinan sukar untuk memutar badan saat penetasan.
Telur yang tidak Bagus Ditetaskan
Selain dengan melihat besar atau kecilnya rongga
udara yang ada dalam telur dengan cara meneropong telur, pemilihan telur tetas
harus juga melihat bentuk fisiknya yaitu seperti uraian di bawah ini.
Untuk Telur Itik yang Baik Memiliki Ciri :
- Jangan menetaskan telur bebek yang berwarna terlalu putih atau terlalu biru. Juga jangan memilih telur terlalu lonjong atau terlalu bulat. Karena telur yang demikian biasanya tidak akan menetas meskipun fertile.
- Telur bebek yang ditetaskan jangan berumur lebih dari 4 hari. Telur bebek yang berumur lebih dari 4 hari biasanya kualitasnya sudah kurang bagus
- Telur dalam kondisi bersih, kalau kotor harus dibersihkan dulu sebelum ditetaskan
- Kulitnya halus, tidak kasar berbintik-bintik seperti pasir yang melekat pada cangkang.
- Tebal kulitnya rata, agar saat menetas dapat serentak..
Saya menjual peralatan Mesin Penetas Telur dan lainnya, Anda yang berminat pada produk Thermostat Cemani dan Thermometer, juga Kit Inverter pengubah tegangan DC ke AC menjadi 220 Volt, Kit Charger Otomatis, dan barang kebutuhan lainnya. silahkan hubungi Toko Online saya klik disini Toko Pedia atau Oi Shop klik Bukalapak.
Atau mau berbelanja secara langsung bisa SMS (maaf tidak menerima telpon) ke no. 0819 780 7118, transfer Harga Barang + Ongkos Kirim ke rekening :
BRI 5647 0101 7545 537 An. ASRI.
Saya menjual peralatan Mesin Penetas Telur dan lainnya, Anda yang berminat pada produk Thermostat Cemani dan Thermometer, juga Kit Inverter pengubah tegangan DC ke AC menjadi 220 Volt, Kit Charger Otomatis, dan barang kebutuhan lainnya. silahkan hubungi Toko Online saya klik disini Toko Pedia atau Oi Shop klik Bukalapak.
Atau mau berbelanja secara langsung bisa SMS (maaf tidak menerima telpon) ke no. 0819 780 7118, transfer Harga Barang + Ongkos Kirim ke rekening
BRI 5647 0101 7545 537 An. ASRI
Mandiri 112 00 1202 7723 An. ASRI
